Siemenissä on tutkitusti hyviä rasvahappoja, vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka vaikuttavat monin tavoin kehomme toimintaan ja hyvinvointiin. Erilaiset siemenet sopivat loistavasti monipuolisen ruokavalion tueksi.
Seedhow kertoo siementen yhteisvaikutuksista hyvinvointiimme. Yhdessä terveellisen ruokavalion ja elintapojen kanssa voimme kokonaisvaltaisesti paremmin. Seedhow on samalla lupauksemme, joka sitoo yhteen tutkimuksen, tuotekehityksen ja tuotteet.
Seedhow-merkki kertoo, että tuote sisältää aina vähintään 45 % siemeniä. Jokaisessa Seedhow-tuotteessa on myös vähintään kahta eri siemenlajia.
Ruokaympyrässä siemenet kuuluvat ravintorasvoihin pähkinöiden ja manteleiden rinnalle. Siemenissä on tutkitusti hyviä rasvahappoja, vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka vaikuttavat eri tavoilla kehomme toimintaan ja hyvinvointiin. Eri siemenien yhteisvaikutus edesauttaa muun muassa magnesiumin imeytymistä elimistöön.
Seedhow-merkki kertoo, että tuote sisältää aina vähintään 45 % siemeniä. Jokaisessa Seedhow-tuotteessa on myös vähintään kahta eri siemenlajia.
Lue siemenistä
Elintarviketta, joka sisältää tiettyä vitamiinia tai kivennäisainetta vähintään 15 % päivittäisen saannin vertailuarvosta, saa kutsua kyseisen vitamiinin tai kivennäisaineen lähteeksi.
Vastaavasti ”Sisältää runsaasti” -ravitsemusväitettä voi käyttää, mikäli 100 grammassa on ko. ravintoainetta 30 % päivittäisen saannin vertailuarvosta.
Aistila Oy:n keväällä 2020 toteuttamassa tutkimuksessa selvitettiin Siemenrapeat-tuoteperheen Siemennäkkileipien ja Siemenlastujen vitamiini- ja kivennäisainepitoisuudet. Tutkittavista tuotteista kerättiin näytteet kahdesta eri valmistuserästä ja näytteet toimittetiin vitamiini- ja kivennäisaineiden analysointia varten Eurofins Scientific Finlandin laboratorioon.
Analysoiduista vitamiinien ja kivennäisaineiden pitoisuuksista laskettiin tutkittujen yhdisteiden keskiarvo, ja pitoisuuksia verrattiin yhdistekohtaisiin päivittäisen saannin vertailuarvoihin. Näin selvitettiin, sisältävätkö tuotteet merkitsevän määrän ravintoaineita, joihin liittyviä ravitsemus- ja terveysväittämiä voidaan käyttää. Kaura & Chia Siemennäkkileivän tulokset pohjautuvat Aistilan vuonna 2018 tekemään tutkimukseen.
Ravitsemusväitteellä tarkoitetaan elintarvikkeen hyödyllistä ravintosisältöä käsittelevää väitettä, kuten ”Magnesiumin lähde” ja ”Sisältää runsaasti magnesiumia”.
Ravitsemusväitteen käyttö edellyttää, että ko. tuote sisältää merkitsevän määrän tutkittua ravintoainetta.
Terveysväitteellä tarkoitetaan elintarvikkeen ja terveyden välistä yhteyttä käsittelevää väitettä, kuten ”Magnesium edistää lihasten normaalia toimintaa”.
Väite voidaan esittää vain elintarvikkeesta, joka on [VITAMIININ] lähde vähintään asetuksen (EY) N:o 1924/2006 liitteessä olevassa luettelossa mainitun väitteen [VITAMIININ NIMI] LÄHDE mukaisesti.
Ruokavirasto suosittelee, että öljykasvin siemeniä syötäisiin enintään 15 g päivässä.
Lähde: Ruokavirasto
Siemenrapeat-tuoteperheen Siemennäkkäreiden ja Siemenlastujen analysoinnissa keskityttiin kolmen vitamiinin ja kuuden kivennäisaineen analysointiin. Alla pääset tutustumaan tarkemmin kuhunkin vitamiiniin ja kivennäisaineeseen liitettyihin terveysväittämiin.
Tiamiini edistää mm.
Folaatti edistää mm.
Niasiini edistää mm.
Fosfori edistää mm.
Magnesium edistää mm.
Kalium edistää
Rauta edistää mm.
Sinkki edistää mm.
Seleeni edistää
Mangaani edistää
Siemennäkkileivät
Rosten Kaura, speltti & merisuola siemennäkkileipä 12kpl 250g
Siemennäkkileivät
Rosten Siemen Rapeat Kaura & Chia siemennäkkileipä 12kpl 250g
Siemennäkkileivät
Rosten Auringonkukka, kaura & pellava siemennäkkileipä 12kpl 250g
Siemennäkkileivät
Rosten Siemenrapeat Kurpitsa & Pellava siemennäkkileipä 12kpl 250g
