Rokki-toast serranokinkulla

Lämmin toast pikkunälkään

Täytetty leipä helppo ja nopea valmistaa nälän yllättäessä. Paista voileipägrillissä tai pannulla ja aloita herkuttelu!

Ainekset

Ruisrokkeja tai Siemenrokkeja
Herneenversoja
Rucolaa tai salaattia
Punasipulia
Serranokinkkua
Savujuustoa
Kesäkurpitsaa
Voita

Valmistus

  1. Halkaise Ruisrokki ja voitele molemmat puolikkaat voilla.
  2. Kasaa toiselle leivänpuolikkaalle herneenversoja ja rucolaa/salaattia, serranokinkkua, punasipulia, savujuustoa ja kesäkurpitsasiivuja.
  3. Paina kansi kiinni.
  4. Paista leipä voileipägrillissä, vohveliraudassa tai molemmin puolin pannulla paistinlastalla voimakkaasti painellen.